一、項目編號：ZSCG-CS(2025)02號.1B1
******消防救援大隊主副食供應服務采購項目(二次)
三、采購結(jié)果
采購包1:
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 中標（成交）金額 | 評審總得分 |
|---|---|---|---|
| ******有限公司 | ******辦事處新城社 區(qū)錦湖商業(yè)街三樓 | 852,500.70元 | 258.00 |
四、主要標的信息
合同包1(主副食供應服務采購):
******有限公司）
| 品目號 | 品目名稱 | 采購標的 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 其他服務 | 主副食供應服務采購 | ******消防救援大隊主副食供應服務 | 6、食材批次質(zhì)量記錄 1）建立詳細的食材批次質(zhì)量記錄系統(tǒng)，對每一批次的食材從采購到配送的全過程進行記錄，涵蓋本項目所需的各類食材，如米、面、油、奶、干鮮蔬菜、肉、蛋類等。 2）記錄食材的基本信息，包括名稱、規(guī)格、品牌、采購日期、供應商等，確保信息準確無誤，以便在出現(xiàn)問題時能夠快速追溯。 3）詳細記錄食材的質(zhì)量檢測信息，如采購源頭審查結(jié)果、入庫前質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)、配送前復檢情況等，嚴格把控食材質(zhì)量，確保符合國家標準和本項目要求。 4）記錄食材的運輸信息，包括運輸車輛、運輸時間、運輸溫度等，確保運輸過程符合要求，防止食材在運輸過程中受到損壞或變質(zhì)。 5）記錄食材的配送信息，如配送時間、配送地點、接收人等，保證配送過程可追溯，確保食材按時、準確送達指定地點。 6）對于每一批次食材的質(zhì)量問題及處理情況進行詳細記錄，包括問題描述、處理措施、處理結(jié)果等，以便總結(jié)經(jīng)驗教訓，不斷改進質(zhì)量管理。 7）確保質(zhì)量記錄的完整性和準確性，每一條記錄都有相關責任人簽字確認，明確責任，提高質(zhì)量管理的可靠性。 8）對質(zhì)量記錄進行分類整理，便于查詢和統(tǒng)計分析，為質(zhì)量管理提供數(shù)據(jù)支持，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應措施。 9）采用電子記錄和紙質(zhì)記錄相結(jié)合的方式，確保記錄的安全性和可靠性，防止記錄丟失或損壞******消防救援大隊提供優(yōu)質(zhì)的食材配送服務。 （4）質(zhì)量監(jiān)督與改進機制 1、內(nèi)部質(zhì)量檢查制度 1）定期開展內(nèi)部質(zhì)量檢查，依據(jù)本項目特點制定詳細檢查計劃，對食材采購、倉儲、配送等全流程進行全面檢查。 2）檢查嚴格遵循國家相關標準以及本項目的主副食采購質(zhì)量標準、驗收流程、運輸規(guī)范等制度文件，確保各環(huán)節(jié)合規(guī)。 3）形成詳細檢查報告，涵蓋檢查時間、人員、范圍，以及發(fā)現(xiàn)問題的具體描述、整改措施和期限等內(nèi)容。 4）落實整改措施，針對報告問題明確責任人和時間，保障問題及時解決。 5）跟蹤復查整改情況，驗證效果，確保措施落實到位，防止問題復發(fā)。 6）建立質(zhì)量檢查檔案，存檔每次報告和整改記錄，用于后續(xù)查詢分析，完善質(zhì)量管理體系。 7）根據(jù)國家食品安全標準和政策法規(guī)變化，及時調(diào)整內(nèi)部檢查制度和標準，確保有效合規(guī)。 | 一年 | 1、原材料采購質(zhì)量控制 1）嚴格篩選供應商，米、面、油優(yōu)先選擇國內(nèi)知名品牌，確保米符合GB1354-2018粳米一級標準，面符合GB1355-2021精制粉要求，油符合GB1535及國家最新標準。 2）干鮮蔬菜選擇能提供新鮮且農(nóng)藥殘留符合國家標準食材的供應商；肉類從證照齊全的加工企業(yè)采購，每批次均要求有“動物產(chǎn)品檢疫合格”證明；蛋類供應商需符合鮮蛋衛(wèi)生標準GB2748-2003并提供動物防疫條件合格證。 3）建立供應商評估機制，定期對供應商進行質(zhì)量評分和動態(tài)管理，對不符合質(zhì)量要求的供應商予以淘汰。 4）采購前對原材料進行嚴格的源頭審查，涵蓋供應商的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制體系等方面，確保原材料質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 5）要求供應商提供原材料的質(zhì)量檢測報告和相關證書，對無有效證明文件的原材料不予采購。 6）與供應商簽訂質(zhì)量保證協(xié)議，明確雙方質(zhì)量責任和義務，促使供應商嚴格按合同要求提供符合質(zhì)量標準的原材料。 7）設立專門的采購質(zhì)量監(jiān)督崗位，對采購過程進行全程監(jiān)督，杜絕違規(guī)采購行為。 8）定期收集市場上原材料的質(zhì)量信息，掌握行業(yè)動態(tài)和質(zhì)量標準變化，及時調(diào)整采購策略和質(zhì)量要求。 9）建立采購質(zhì)量追溯體系，詳細記錄每一批次采購的原材料，包括供應商信息、采購時間、數(shù)量、質(zhì)量檢測結(jié)果等，以便出現(xiàn)質(zhì)量問題時能快速追溯和處理。 10）依據(jù)采購人需求和市場供應情況，合理安排原材料采購計劃，避免因采購過量或不足影響食材質(zhì)量和供應穩(wěn)定性。 | 852,500.70 |
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
楊峰、屈鋒敏、侯丹英
六、代理服務收費標準及金額：
| 代理服務收費標準及金額 | 無 | ||
|---|---|---|---|
| 合同包號 | 合同包名稱 | 代理服務費金額（萬元） | 收取對象 |
| 1 | 主副食供應服務采購 | 0 | 無 |
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
無
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱：******消防救援大隊
地址：柞水縣下梁鎮(zhèn)
聯(lián)系方式：******
2.采購代理機構信息
名稱：柞水縣政府采購中心
地址：陜西省商洛市柞水縣柞水縣第二征收分局
聯(lián)系方式：******
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：楊崇煒
電話：******
柞水縣政府采購中心
2025年10月24日
相關附件：
******消防救援大隊主副食供應服務采購項目(二次)中標（成交）明細.pdf
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